Ich wollte ja mit Fragen beworfen werden, aber dass ihr das so schnell umsetzt, hätt ich nicht gedacht!
Also, erstmal, von 7 - 13 Uhr ist für meine Begriffe schon ziemlich viel Sonne. Der Vorteil deines Balkons ist eindeutig, dass keine so große Hitze entsteht, du kommst also nicht so leicht in Gießstress und die Spinnmilben und weißen Fliegen, die sehr schnell vorbeischauen, wenn es heiß und trocken ist, werden sich auf der Ostseite auch eher in Grenzen halten.
Jetzt zur Blühfreudigkeit auf der Ostseite:
Zum Beispiel sind ja Geranien die Sonnenanbeter schlechthin, in unserer Straße haben aber viele auch an den Ostfenstern Geranien, die sehr schön blühen, halt nicht soooo üppig.
Meiner Meinung nach kannst du von den Balkonblumen, die angeboten werden, so ziemlich alles ausprobieren, du wirst mit keiner Pflanze regelrecht eingehen.
Willst du Kästen oder Tröge/Töpfe bepflanzen?
Jedem Balkongärtner lege ich eine meiner Lieblingskletterpflanzen ans Herz:
Das Geißblatt. Punkt 18:00 Uhr abends beginnt es, dich mit seinem Duft regelrecht einzulullen! Die Röhrenblüten ziehen Schmetterlinge und bei uns besonders das Taubenschwänzchen an. Es gibt einmalblühende und öfter (2 x) blühende Geißblatt. Ich hab auf der Terrasse eins in einem großen Topf, das geht problemlos durch den Winter und du kannst es stutzen, wie du willst, es nimmt dir gar nichts übel.
Clematis würde sich auch sehr gut eignen.
Duftgeranien in großen Töpfen sind auch schön, die musst du aber frostfrei überwintern oder wegwerfen.
Sogar mit einer Rose im Topf könntest du es versuchen!
Aber jetzt erzähl erst mal, ob du eher an Kästen oder Töpfe bzw. Kletterpflanzen bzw. einjährige Bepflanzung denkst.