Anmelden    Registrieren

Eigelb übrig

Kuchen, Torten, Brot, Waffeln und andere gebackene Leckereien

Moderator: Averna

  • Autor
    Nachricht

Eigelb übrig

Beitragvon Pillendreherin » 8. Dezember 2007, 11:58

habt ihr einen plan was für Keks ich damit machen kann. Ich hab bis jetzt Rezepte nur mit Eiweiss

lg die pille
Liebe Grüsse von Pille

Geniesse das Leben es kann sehr schnell vorbei sein
Benutzeravatar
Pillendreherin
Forums-Inventar
Forums-Inventar
 
Beiträge: 3081
Registriert: 29. Juli 2007, 17:01
Wohnort: ich leb u. wohn in Hessen , kann nix dafür !!! ich bin u. bleib eine echte Rheinländerin
Das Forum ist für mich: Meine Familie, Freunde die immer da sind u trösten u helfen. DANKE

Re: Eigelb übrig

Beitragvon rlm » 8. Dezember 2007, 21:57

Spritzgebäck

oder Zabaione :idea: - Eigelb über Wasserbad mit Zucker und Schnaps aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht. Bild
rlm

Das Glück ist kein Reiseziel, sondern eine Art zu reisen.
Benutzeravatar
rlm
Moderator
Moderator
 
Beiträge: 18951
Registriert: 1. August 2007, 05:52
Wohnort: am Sonnensegel des Sees
Das Forum ist für mich: ...ein Ort zum Luft holen, durchatmen und mit anregender Kommunikation erholen.

Re: Eigelb übrig

Beitragvon aida1903 » 9. Dezember 2007, 20:49

orangenplätzchen
butterplätzchen

oder, wenn du mal deftig zwischen drin haben willst: aus fertigblätterteig käsestangen machen, braucht man eigelb zum bestreichen

komisch - ich hab immer eiweiss über ;-)
aida1903
 

Re: Eigelb übrig

Beitragvon Nina » 10. Dezember 2007, 09:27

*lach*

Ich hab auch immer Eiweiß übrig (das man aber gut für Kokosmakronen nutzen kann). Wenn ich Eigelb übrig haben sollte, gibt es Saure Sahne-Plätzchen. Rezept kann ich heute Abend einstellen. :)
Viele Grüße von Nina!
Benutzeravatar
Nina
Real life - was ist das?
Real life - was ist das?
 
Beiträge: 9209
Registriert: 30. Juli 2007, 07:57
Wohnort: Trier
Das Forum ist für mich: ein Haufen lieber und vor allem ähnlich verrückter ;-) Menschen!

Zurück zu Hier kriegt ihr was gebacken

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 1 Gast