Gythas Forum

habt ihr einen plan was für Keks ich damit machen kann. Ich hab bis jetzt Rezepte nur mit Eiweiss

lg die pille

Spritzgebäck

oder Zabaione - Eigelb über Wasserbad mit Zucker und Schnaps aufschlagen, bis eine cremige Masse entsteht.

orangenplätzchen
butterplätzchen

oder, wenn du mal deftig zwischen drin haben willst: aus fertigblätterteig käsestangen machen, braucht man eigelb zum bestreichen

komisch - ich hab immer eiweiss über ;-)

*lach*

Ich hab auch immer Eiweiß übrig (das man aber gut für Kokosmakronen nutzen kann). Wenn ich Eigelb übrig haben sollte, gibt es Saure Sahne-Plätzchen. Rezept kann ich heute Abend einstellen.