Kuchenteig dass die Kirschen versinken???

von **Lacrimosa** » 21. September 2007, 10:59

Hilfe.. wie mach ich einen Teig, dass die Kirschen sozusagen versinken???

von **Nina** » 21. September 2007, 11:11

Wie meinst Du das? Brauchst Du ein Teigrezept oder geht es um die Technik?

Normal machst Du den Rührteig, legst die Kirschen oben drauf und die sinken von selbst runter (ich sag nur Donauwellen).

von **SophieS** » 21. September 2007, 11:14

... man nehme ein kleines Hämmerchen ....

:trommel:

von **Sheewa** » 21. September 2007, 11:45

Ja normalen Rührteig machen.
Ich nehm aber statt Butter immer Rapsöl .. dadurch wird der Teig cremiger und er geht mehr auf.
Wenn Du dann vorm in-ofen-schieben die kirschen drauf gibst, sind die ruck zuck weg.

von **Wiwi** » 21. September 2007, 12:38

Mit den Finger reindrücken ist auch eine gute Methode :pfeif:

von **Lacrimosa** » 21. September 2007, 13:20

Bei mir sind sie nicht versunken :gruebel:

Hab nen einfachen Rührteig gemacht, Kirschen drupp und innen Ofen, sind alle schön draufgeblieben, die schweine :roll:

von **roni** » 21. September 2007, 14:24

... und wenn Du den jetzt rumdrehst? - dann sind se doch versunken, oder?! :oma:

von **Lacrimosa** » 21. September 2007, 14:42

HAR HAR HAR... :trommel:

von **roni** » 21. September 2007, 15:05

Der schmeckt trotzdem!

HÄPPI WIEKEND!

Kuchenteig dass die Kirschen versinken???

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Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken???

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	Autor Nachricht Mit Zitat antworten Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Lacrimosa » 21. September 2007, 10:59 Hilfe.. wie mach ich einen Teig, dass die Kirschen sozusagen versinken??? "Every move I make, every step I take I'll be missing you" Winnetou 1981-2009 und Watussi 1994-2011 Murmel 2017-2018 und Milka 2017-2019 Lacrimosa Real life - was ist das? Beiträge: 13461 Registriert: 30. Juli 2007, 09:25 Wohnort: Hohensonne Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Nina » 21. September 2007, 11:11 Wie meinst Du das? Brauchst Du ein Teigrezept oder geht es um die Technik? Normal machst Du den Rührteig, legst die Kirschen oben drauf und die sinken von selbst runter (ich sag nur Donauwellen). Viele Grüße von Nina! Nina Real life - was ist das? Beiträge: 9209 Registriert: 30. Juli 2007, 07:57 Wohnort: Trier Das Forum ist für mich: ein Haufen lieber und vor allem ähnlich verrückter ;-) Menschen! Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von SophieS » 21. September 2007, 11:14 ... man nehme ein kleines Hämmerchen .... Liebe Grüße, SophieS Die Menschheit läßt sich grob in zwei Gruppen einteilen: in Katzenliebhaber und in vom Leben Benachteiligte. Francesco Petrarca (1304 - 1374) SophieS Real life - was ist das? Beiträge: 22107 Registriert: 29. Juli 2007, 14:15 Wohnort: Pfalz Das Forum ist für mich: wie ein kuscheliges gemütliches Stammcafé in dem man lauter nette Leute trifft. Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Sheewa » 21. September 2007, 11:45 Ja normalen Rührteig machen. Ich nehm aber statt Butter immer Rapsöl .. dadurch wird der Teig cremiger und er geht mehr auf. Wenn Du dann vorm in-ofen-schieben die kirschen drauf gibst, sind die ruck zuck weg. !! Ich bin nicht nett - ich bin ehrlich !! Sheewa Real life - was ist das? Beiträge: 7314 Registriert: 28. Juli 2007, 22:43 Wohnort: Augsburg Das Forum ist für mich: Ein Ruhepol und Rückzugsgebiet im Chaos des Lebens Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Wiwi » 21. September 2007, 12:38 Mit den Finger reindrücken ist auch eine gute Methode Wiwi Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Lacrimosa » 21. September 2007, 13:20 Bei mir sind sie nicht versunken Hab nen einfachen Rührteig gemacht, Kirschen drupp und innen Ofen, sind alle schön draufgeblieben, die schweine "Every move I make, every step I take I'll be missing you" Winnetou 1981-2009 und Watussi 1994-2011 Murmel 2017-2018 und Milka 2017-2019 Lacrimosa Real life - was ist das? Beiträge: 13461 Registriert: 30. Juli 2007, 09:25 Wohnort: Hohensonne Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von roni » 21. September 2007, 14:24 ... und wenn Du den jetzt rumdrehst? - dann sind se doch versunken, oder?! roni Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von Lacrimosa » 21. September 2007, 14:42 HAR HAR HAR... "Every move I make, every step I take I'll be missing you" Winnetou 1981-2009 und Watussi 1994-2011 Murmel 2017-2018 und Milka 2017-2019 Lacrimosa Real life - was ist das? Beiträge: 13461 Registriert: 30. Juli 2007, 09:25 Wohnort: Hohensonne Nach oben Mit Zitat antworten Re: Kuchenteig dass die Kirschen versinken??? von roni » 21. September 2007, 15:05 Der schmeckt trotzdem! HÄPPI WIEKEND! roni Nach oben


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