Ragout fin

[Lacrimosa]

Könntet ihr mir bitte ein leckeres Rezept dafür geben???

Herr Ballermann schwärmt mir nun schon seit langem dafür vor, nun kam am WE Werbung für die Meica-Ragout-fin dose, ich ihm das also geholt, er begeistert, ich Das riecht wenn man es aufmacht wie Chappi (und schmeckt auch so )

Nun mag ich ihm das nun auch nicht vorenthalten, aber ich werde das lieber selber kochen..
Also her mit Euren (leckeren) Rezepten bitte!!!

Danke
Lacri

[Topolina]

ich mach das immer mit Hühnerbrust. Schmeckt auch gut.

Je nach Menge 1/2 - eine kleine Zwiebel sehr fein gewürfelt in Butter andünsten, Mehl drüber kippen, mit einem kräftigen Schuß Weißwein und Milch oder Sahne aufgießen, mit Salz, Pfeffer, 1 Spritzer Zitronensaft, etwas Knobi und klein gewürfelter Hühnerbrust ca. 10 min auf kleinster Hitze garen (öfter umrühren damit nix anhängt), 1 Dose Erbsen mit Möhren (abgetropft) und eine kleine Dose von den Minichampignons dazu, nochmal erhitzen und ca. 5 min garen. Dann in die erwärmten Pastetchen füllen. Ich liebe Worchestersauce und mach mir dann davon ordentlich drauf .

Auch gut schmeckt, wenn man die gefüllten Pastetchen mit etwas Käse bestreut noch mal gratiniert *sabber*

[Lacrimosa]

DANKE das hört sich schon viel besser an als die Chappi-Dose

[robbie_karotte]

Ich kenne es statt mit Erbsen/Möhrchen mit Pilzen und weißem Spargel. Ansonsten wie Topo schon beschrieben hat.

[yoshi]

statt Hühnerbrust nimmste dann noch Kalbfleisch und dann haste das Original

[Lacrimosa]

okidoki.. aber erst nach der Schwangerschaft.. weil im Moment kann ich Chappi-ähnliches nicht riechen dann