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Frage zu Mandarinen

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Frage zu Mandarinen

Beitragvon Averna » 30. Januar 2008, 17:40

Heute muss ich euch auch mal was fragen:

wir haben Mandarinen eingekauft, und diese lassen sich nur sehr, sehr schwer schälen! Die Schale geht nur mit dem Messer Mini-Stückchen für Mini-Stückchen von der Frucht runter.

Gibt es da etwas, was ich tun kann? Nachreifen lassen? Kalt legen - warm stellen? Rollen?

Ich bin ja geduldig, aber Männe .... :roll:
Liebe Grüße
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Re: Frage zu Mandarinen

Beitragvon evalotte » 30. Januar 2008, 17:48

Also was nichts bringen wird, ist nachreifen lassen.

Ich weiß das nur, weil ich auch solche Mandarinen gekauft habe. Und da hab ich sie einfach liegen lassen, weil ich die nicht essen mochte. Das Ergebnis sind orangefarbene Steine :roll:
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Re: Frage zu Mandarinen

Beitragvon rlm » 30. Januar 2008, 17:56

Das ist Künstlerpech :cry: die Mandarinen (Zitrusfrüchte allg.) reifen nach Ernte nicht nach.

Ich nehme in so einem Fall ein scharfes Schälmesser und schäle die Dinger incl. Haut, dann in Scheiben schneiden.
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Re: Frage zu Mandarinen

Beitragvon Averna » 30. Januar 2008, 18:32

Dankeschön, dann werde ich die Früchte wohl auch schälen müssen...

Ist nur schade, da doch immer etwas verloren geht; aber besser, als die weißen Stippen zwischen den Zähnen zu haben.
Liebe Grüße
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