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Mango vernünftig entkernen?

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

Moderator: Averna

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Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Lacrimosa » 3. Februar 2008, 19:38

Häääääälp.. ich liebe Mangos, bin aber nicht in der Lage das Gute Stück vernünftig zu entkernen.. ich seh immer aus wie Schwein danach, in der Mango ist so gut wie nix mehr drin..

WIE macht ihr das???
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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Wiwi » 4. Februar 2008, 08:32

An den Seiten vorsichtig entlang schneiden, so das der Kern "eckig" in der Mitte zurückbleibt.
Wiwi
 

Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Lacrimosa » 4. Februar 2008, 08:42

und wie krieg ich den Kern dann da raus?
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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Wiwi » 4. Februar 2008, 09:45

Gar nicht, den kann man doch sowieso nicht essen.
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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon der gatte » 4. Februar 2008, 09:48

Lacrimosa78 hat geschrieben:und wie krieg ich den Kern dann da raus?


Ablutschen!
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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon SophieS » 4. Februar 2008, 09:57

Ich glaub, ihr redet grad aneinander vorbei. Lacri will den Stein aus der Mango raushaben und höhlt die Mango quasi aus, die anderen machen es wie die Bilderhauer und schneiden um den Stein drumherum alles weg.
Ohne Sauerei geht das glaub ich gar nicht :gruebel:
Ich schäle die auch und schneid dann grobe Stücke ab, bis nur noch der Stein übrig bleibt.
Liebe Grüße, SophieS

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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Wiwi » 4. Februar 2008, 11:01

SophieS hat geschrieben:Ich schäle die auch und schneid dann grobe Stücke ab, bis nur noch der Stein übrig bleibt.


So mache ich das auch.

Larci, was willste mit dem Stein? Ne Pflanze ziehen?
Wiwi
 

Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Lacrimosa » 4. Februar 2008, 11:31

Nee nix Pflanzen ziehen, ich wollte den nur rauskriegen ohne das ganze Fruchtfleisch da dran zu haben :D
Abschälen und dann am Kern abschneiden ist auch eine Idee.. danke!!!!!

ääähm.. Gatte.. das mit dem Ablutschen hab ich auch schon mal gemacht.. da hatte Männe dann aber plötzlich andere Assoziationen :trommel:
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Re: Mango vernünftig entkernen?

Beitragvon Wiwi » 4. Februar 2008, 17:10

Lacrimosa78 hat geschrieben:ääähm.. Gatte.. das mit dem Ablutschen hab ich auch schon mal gemacht.. da hatte Männe dann aber plötzlich andere Assoziationen :trommel:


Gehört doch zu deinen Hobbys! :trommel:
Wiwi
 

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