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Tapas und mehr

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

Moderator: Averna

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Re: Tapas und mehr

Beitragvon Dschonny » 30. Juli 2007, 14:57

Dido - Frühstücksspeck bekommst du aber nicht nur im Aldi! ;)

Ach ja - und WO feierst du und kann man mitessen :?: :?: :geek:
Dschonny
 

Re: Tapas und mehr

Beitragvon Dottie » 30. Juli 2007, 14:58

Also ich kauf den bei Aldi Nord.

Jetzt muss ich überlegen - ich glaube, die Datteln sind mit Kern.
Liebe Grüße Steffi


Far too many cats, not enough recipes.



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Dottie
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Re: Tapas und mehr

Beitragvon shangri » 30. Juli 2007, 21:14

Die Datteln im Speckmantel bei meinem Lieblingstapasdealer sind auch mit Kern, finde ich nicht schlimm ;)

Noch ein leckeres und vor allem superschnelles Tapa, das ich auf dem Geburtstag von Scos Bruder gegessen habe:

Chorizo (von Aldi oder Lidl) in ca. 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, Zahnstocher reinpiksen, in eine Auflaufform legen und mit (ruhig billigem) trockenem Rotwein auffüllen. Das Ganze bei 180° für ungefähr 20 - 25 min in den Backofen, zum Schluß noch glatte Petersilie dazugeben. Die ist allerdings mehr für die Optik ;)

Schmeckt saulecker :D
shangri
 

Re: Tapas und mehr

Beitragvon Nina » 31. Juli 2007, 08:27

Wie wäre es denn mit geschmortem Gemüse (Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Auberginen etc.) in Knobiöl? *lecker*
Rezept habe ich leider nicht, aber da dürfte Chefkoch weiterhelfen können. :)
Viele Grüße von Nina!
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