Rhabarberkuchen

[MaxiP]

Nein, nein, ich meine nicht die Paradiescreme, das Pulver heißt schon "Backfeste Puddingcreme". Die Paradiescreme ist zu luftig und ich glaube nicht, daß sie zum Backen geeignet ist.
http://www.oetker.de/wga/oetker/html/de ... 3m.de.html

[Avalonstar]

Wieder was dazu gelernt, die kannte ich noch nicht
Die Paradiescreme geht bedingt auch zum Backen, hab ich schon gemacht, schmeckt halt nur nicht so gut wie Pudding.

[Wiwi]

Ja, der Pudding brennt im Topf an. Ich bin zu blöde zum Puddingkochen.

Habe gerade mal eine Kollegin gefragt, die backt viel. Ich soll den Pudding in der Mikro machen.

Sch... ich traue mich nicht. Ich glaube ich nehme das Eier-Sahne-Gemisch. Wenn da Vanillezucker reinkommt, schmeckt das doch auch bestimmt wie Vanillepudding, oder?

[bandita]

nimm flüssige Vanille, die gibt es in so kleinen Beutelchen im Zweierpack - ich meine NICHT das Vanillearoma in den kleinen Fläschchen

diese Beutel finde ich super, ganz tolles Aroma *yammi*

[Avalonstar]

Pudding in der Mikrowelle wäre mir persönlich ja zu riskant. 10 Sekunden zu lange drin und dir explodiert das Ganze womöglich oder kocht über... Die Sauerei wäre mir dann zu groß. Probier doch mal diese Puddingcreme von Maxi. Wenn du dieses Eier-Sahne-Gemisch machen willst, das hier müsste das Vanille-Aroma sein, was Bandita meint.

[Wiwi]

Ich wusste doch, dass ich hier richtig bin.

Ich mache Eier-Sahne-Gemisch mit flüssiger Vanille, backe aber nicht blind! Zur Not kommt Alufolie drüber.

[bandita]

exakt Sternchen, genau das meinte ich!

[hexlein]

liest sich gut probiere ich WE aus, da ich mitlerweile Rhubarb gefunden habe
leider gibt es ihn selten frisch

[Marada]

Hier darf natürlich der ultimative Haushaltstipp nicht fehlen:

"Rhabarberkuchen schmeckt viel besser, wenn man statt Rhabarber Erdbeeren verwendet."

[Sheewa]

@marada
dann würd i glaub i beides nehmen .. erdbeeren UND rhabarber ....

menno jetzt macht ihr mir den mund ganz wässrig .. i glaub i werd nächste woche mal einen backen.