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Hagebutten?

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

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Hagebutten?

Beitragvon Tigo » 23. August 2010, 09:21

Ich habe eine Menge Wildrosen, die eine Menge Hagebutten ausbrüten. Die Kartoffelrosen sind natürlich recht früh dran, die haben ja im Mai schon geblüht.

Fragen:

Kann ich alle Hagebutten verwenden? Also egal von welcher Rose?
Und wie stelle ich fest, wann die Hagebutten reif sind??
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Re: Hagebutten?

Beitragvon Topolina » 23. August 2010, 10:01

Habsch beim goooogeln gefunden: http://www.mamalad.de/hagemenu.htm
"Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre
und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!"
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Re: Hagebutten?

Beitragvon Tigo » 23. August 2010, 10:24

Danke, Topo, das hab ich auch schonmal gelesen. Aber dieses "kleine bisschen weich sollen sie sein" ist so furchtbar indifferent, weil die von der Kartoffelrose eigentlilch immer schon ein klein bisschen weich sind. ;)
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