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was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

Moderator: Averna

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was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon aida1903 » 26. Mai 2011, 17:29

huhu,

so, nachdem unser gefrierschränkchen (2 oder eher 1,5 schubladen...) kaputt gegangen ist haben wir uns jetzt was ordentliches mit 4 schubladen zugelegt.
da wollen wir jetzt auch sinnvoll einlagern.
momentaner inhalt:
- 12er pack minimilk
- schokoeis
- safarieis
- heidelbeeren

das deckt das wichtigste ab, aber was sollte noch so rein? was habt ihr drin? selbstgemacht, gekauft? als fertiges essen, als zutaten?

freu mich über alle ideen
aida

ps: keine angst - ich bin nicht völlig untalentiert. ich werd schon noch vorratskochen, zb gulasch und bolognese. aber mich interessierts zur inspiration
aida1903
 

was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon Wiwi » 26. Mai 2011, 17:36

Brot, TK-Erdbeeren, TK-Gemüse, 2x Eintopf, 1x Gulasch, Entenbrust, Hackfleisch, 1x Pizza, 1x Flammkuchen, 3er Pack Magnum, Eiswürfel, ...
Wiwi
 

Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon Pögerl » 26. Mai 2011, 18:00

Jede Menge eingefrorene Bärlauchbutter!
Gelmanschetten
1 Pizza (die muß ich jetzt endlich mal entsorgen) :pfeif:
Toastbrot
ach ja und Schleckeis.
Pögerl
 

Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon blue_eyes_71 » 26. Mai 2011, 18:15

Vollkorntoast, Kräuter, TK-Gemüse, Putenschnitzel, Fisch
blue_eyes_71
 

Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon yoshi » 26. Mai 2011, 18:19

TK-Spinat, Vanilleeies, selbsgemachte Bolognese-Soße, TK-Obst, Kühlpads,
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Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon Topolina » 26. Mai 2011, 18:22

Toast, Galgant, Ingwer, gehackte Petersilie, portionsweise eingefrorene Reste von Kohlsuppe und Bolognese, Eiswürfel, diverses noch nicht Entsorgtes... :oops: :roll: , Gelpads, 1 Schlemmerfilet Bordelaise, 1 Portion Hefeteig, 1 P. Blätterteig, Undefinierbares (die Beschriftung ist verschwunden), aber noch Essbares, wenn man wüßte was es ist (sieht aus wie Tomatensuppe, kanns aber nicht sein) :trommel:
"Du weißt nicht mehr wie Blumen duften, kennst nur die Arbeit und das Schuften
...so geh´n sie hin die schönsten Jahre, am Ende liegst Du auf der Bahre
und hinter Dir da grinst der Tod: Kaputtgerackert - Vollidiot!"
Joachim Ringelnatz
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Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon Walpurga » 26. Mai 2011, 21:04

Du kommst am Dienstag einfach mit einer Kühlbox, vor 19:00 Uhr, dann fahren wir zusammen zum Langnese-Fabrikverkauf rüber und du kannst ordentlich einkaufen für Euren tollen neuen Gefrierschrank: Magnum in allen Variationen, Gemüse, Fisch, Pizza, alles .... :)
Viele Grüße - Walpurga
Nach dem Regen folgt die Sonne!
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Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon rlm » 26. Mai 2011, 21:24

Hackfleisch, Hühner, Roastbeef, Filet, Wildschwein, Nürnberger Bratwürste, Mengues, Reh, Ente, Carpaccio
Garnelen, Thunfischsteaks, Lachsfilet
Beeren aus dem Garten
verschiedene Kräuter-, Chili-, Zitronenbutter
Kräuter gehackt, Blattspinat
Blätterteig, Strudelteig, 1x halbes Brot (fürs Kind)
handgeschabte Spatzen, Maultaschen, 2xSuppe (Kürbiscreme, Rote Rüben Creme)
Kühlpads, Eiswürfel (auch Fruchteiswürfel), Gelverbände

...und kein Platz, wenn ich den mal brauche ;)
rlm

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Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon Dschonny » 27. Mai 2011, 09:29

Ich kaufe nicht bewusst ein, um die Gefriertruhe voll zu bekommen - das schaffe ich von ganz alleine ;-)

Ich koche z. B. fast immer für 2 - 4 Personen, obwohl ich alleine bin - die Reste werden dann eingefroren, z. B.

Eintöpfe + Suppen
Beeren aus dem Garten
Marmelade (wenn ich selbst Marmelade mache, friere ich sie ein und fülle sie nicht in Gläser)
Butter (wenn gekauft, aber nicht gebraucht - bevor sie schlecht wird)
Brot, Brötchen, Toast
Eis
Fisch

Mehr fällt mir grad nicht ein ;)
Dschonny
 

Re: was habt ihr im gefrierschrank/-fach/truhe?

Beitragvon bandita » 27. Mai 2011, 20:03

Breze(l)nrohlinge
diverses an Gemüse und Kräutern
Fisch
übriggebliebene Frühstücksbrötchen
und ab und zu Pizza oder Bistro-Baguettes oder sowas
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