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Was mache ich mit rohem Schinken?

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Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Nina » 26. Juli 2011, 11:39

In meinem Kühlschrank hat sich ein ganz schön großer roher Schinken (in Kunststoff eingeschweißt) gefunden. Das MHD läuft Ende des Monats ab.

Pur bzw. auf Brot gegessen bekommen wir den in einem halben Jahr nicht.

Was kann ich alternativ damit anstellen? Hat jemand eine Idee?
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Dido » 26. Juli 2011, 11:49

so groß dass du ihn übersehen hast??? :pfeif:

die Spargelzeit ist ja vorbei, aber ich nehme rohen Schinken in Würfel geschnitten oft, um an Gemüse mehr "Pfiff" zu bekommen.
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Topolina » 26. Juli 2011, 11:50

In Rührei braten, Honigmelonenstücke damit umwickeln, Eingerollt in Schnitzel, in Roulade, getrocknete Pflaumen damit umwickeln und braten, in pikanten Muffins verpacken, in zucchini einrollen: http://www.chefkoch.de/rezepte/17463412 ... inken.html , mit Nudeln als Carbonara, in Brot einbacken... tbc
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon SophieS » 26. Juli 2011, 12:04

Bohnen mit Speck
Spaghetti Carbonara
Rührei mit Speck

Wie kann man sowas übersehen?? :shock:
:oma: :D
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Wiwi » 26. Juli 2011, 12:27

Schinkennudeln mit Tomatensauce
Hähnchen damit umwickeln, damit es nicht trocken wird
gegrillte Mango mit Schinken
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Dido » 26. Juli 2011, 13:05

ich wollt auch grad noch mal loslegen - aber Topo war schneller...

Ich LIEBE rohen Schinken - komme ja auch aus dem schinkenbekannten Münsterland!
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Re: Was mache ich mit rohem Schinken?

Beitragvon Nina » 26. Juli 2011, 13:21

Oh, Ihr seid super! Danke!

Wie man den übersehen kann? Keine Ahnung. Lag hinter seiner Joghurtarmada. :)
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