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Alles mit Eierlikör gesucht

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

Moderator: Averna

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Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Marylou » 11. September 2007, 13:21

Hi,

ich suche alle Rezepte in denen man den Eierlikör gut schmecken kann.

Mein Freund liebt Eierlikör nur schmecken kann er ihn nicht so toll. Ich kann eigentlich einen Kuchen backen und eine Flasche daneben stellen :cry:

Marylou
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Re: Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Wiwi » 12. September 2007, 07:29

Eierlikörkuchen!!!!

Einfach einen Nussboden (gerne auch mit Schoki) backen. Erkalten lassen. Sahne steif schlagen und dann eiskalten Eierlikör drüber laufen lassen.
Wiwi
 

Re: Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Kitti » 12. September 2007, 07:35

Gib mal bei der Suche "Eierlikör" ein, da kommen noch ein paar gute Rezepte.

Ich weiß das, ich hatte nämlich auch mal danach gefragt im alten Forum. ;)
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Re: Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Teti » 12. September 2007, 08:08

Hmmm lecker - ich hab letztens die Eierlikör-Muffins gemacht, die waren echt toll, aber man muß teuren Eierlikör dazu nehmen, sonst schmeckt es nicht:

¼ l Öl (Distelöl schmeckt hier am wenigstens vor)
¼ l Eierlikör (kann auch ein wenig mehr sein - den guten teuren ;) )
250 gr. Puderzucker
5 Eier
1 Backpulver
125 gr. Mehl
125 gr. Stärke

Öl, Eierlikör und Puderzucker verrühren. Eier unterrühren, Backpulver, Mehl und Stärke vermengen und unterheben - be mittlerer Hitze ca. 25 Minuten backen. Der Teig wird ziemlich flüssig, aber er geht gut auf, also die Förmchen nicht zu vollmachen oder das ganze in eine Gugelhupfform schütten, dann braucht er wohl ne Stunde Backzeit.
Teti
 

Re: Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Wiwi » 12. September 2007, 12:38

Teti hat geschrieben:¼ l Eierlikör (kann auch ein wenig mehr sein - den guten teuren ;) )


Ich nehme immer 1/2 Falsche :oops:
Wiwi
 

Re: Alles mit Eierlikör gesucht

Beitragvon Lacrimosa » 18. September 2007, 12:32

Ich auch Wiwi - mindestens :oops:
Die Hex aus der Kurve :X:
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