Thai-Curry
Verfasst: 15. November 2014, 11:03… besteht aus Zwiebel, Ingwer, Chili, Koriander, Paprika und Kurkuma abgeschmeckt mit Dill. Gewürze zusammen mörsern; Zwiebel, Ingwer in Fett glasig dünsten, Gewürzmischung anrösten bis es duftet, dann weiterverwenden.