Gythas Forum

Ich werde zu Silvester Besuch bekommen unter anderem kommt meine türkische Kollegen die Vegetarierin ist. Wir wollen gemeinsam Raclette machen was sie überhaupt nicht kennt.

Ich stelle gerade die Einkaufsliste zusammen und bräuchte noch etwas Input.Krabben, Thunfisch und die üblichen Gemüse wie Paprika und Tomaten stehen dort natürlich schon drauf.was könnt ihr noch empfehlen?

Bei uns gibt's Sauergemüse (Silberzwiebeln, Gürkchen, Mixed Pickels ..) und Pellkartoffeln dazu.

Silberzwiebeln - die hatte ich ewig nicht! Danke Yoshi!!

Dt./CH: Normale Zwiebeln etwas gedünstet, Rosenkohl, Pilze, Speck, Gemüsejulienne, Kürbis und Schinken, Spinat, Brokkoli

It. Style: Polenta, Tomaten, Oliven, eingelegte Pilze, getrocknete Tomaten, gegrillte Paprika, Antipastagemüse

Fruchtig: Feigen mit Honig und grünem Pfeffer, Mango mit Mozza und Parma, Trockenpflaumen/Datteln mit Speck, Lauch (in etwas Weißwein gedünstet) mit Birne, Chorizo-Apfel, Pflaumen (mariniert mit Aceto balsamico, Rosmarin) mit Schalotte und Ziegenkäse,

Fleisch.

Walli, der Besuch ist Vegetarier ...

Walpurga hat geschrieben:Fleisch.

Äh ja, aber Dido hat Thunfisch und Krabben auf ihrem Einkaufszettel.

Ich habe übrigens meine Einkaufsliste für Raclette wiedergefunden, wenn also jemand anders noch einkaufen gehen will ...

Käse Raclette-Käse
Metzger Schweine-/Rinderfiletstreifen
Metzger Gek. Schinken
Metzger Roh. Schinken
Metzger Salami
Bäcker Baguette
Butter Kräuterbutter
Dose Perlzwiebeln
Dose Spargel-Glas
Dose Maiskölbchen
Dose Mixed Pickles
Dose Ananas in Stücken
Dose Oliven
Dose Mais
Dose Ananas
Dose Gürkchen
Dose Pepperoni
frisch Zwiebeln
frisch Paprika
frisch Tomaten
frisch Paprika
frisch Zucchinischeiben
frisch Champignons
frisch Kartoffeln
frisch Cocktailtomaten

Walpurga, wenn Du mal wieder Raclette machst.... sag Bescheid, ich komm dann vorbei!

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Paprika ist doppelt da muss ich eins abziehen
Ansonsten volle Punktzahl Frau Walli
*daswarSpitze*