Gythas Forum

...die will ich an Heiligabend machen. Normalerweise fülle ich mit gek. Schinken, Champignons und Käse.

Sicher habt ihr noch einige andere Füllungen für mich parat.

DANKE!

Ich liebe Hackfleisch und Lauch. Habe aber kein Rezept.

Spinat und Frischkäse?

Avalonstar hat geschrieben:Spinat und Frischkäse?

fällt leider aus - 3 zu 1 Stimmen gegen Spinat

Ziegenfrischkäse mit gehacktem Räucherlachs und Dill
Schafskäse mit Ruccola oder getrockneten Tomaten
Champignons, angedünstete Zwiebeln und frische Kräuter
Salami, Frühlingszwiebel und Emmentaler
Ananaswürfel, Schinken, Käse
Parmaschinken oder Serrano, Mozzarella, oder milden Gouda
Hack und Schafskäse

Wenn es deftig sein soll:
Speck oder Mettenden in Scheiben andünsten, mit weißen Bohnen (Glas/Dose) mischen, bisschen Tomatensauce drunter, kräftig chili-würzen.

Ansonsten Gemüse --> Tomaten, Paprika, Lauchzwiebeln, Knobi mit ein bisschen Schafskäse (zerkrümmeln) andünsten und einfüllen.

Zwar vielleicht nicht am Heiligabend, aber vielleicht als spontane Kaffee-Idee:

Quark und Schokosplitter (bittere Schoki) - das war letztens oberlecker. Gar nicht süß. Wer es vllt. etwas süßer als herb haben möchte, könnte noch ein Päckchen Vanillezucker mit dazu geben.

roni hat geschrieben:

Avalonstar hat geschrieben:Spinat und Frischkäse?

fällt leider aus - 3 zu 1 Stimmen gegen Spinat

Ok Champignons und Frischkäse ist auch sehr lecker

Vielen Dank - daraus lässt sich was machen.

Ich werde berichten...