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Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Alles, was keine Rezepte sind wie Anfragen nach Rezepten, "was kocht ihr heute" und sonstiges Geplauder rund um die Küche gehört hierher

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Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon blue_eyes_71 » 18. September 2007, 12:54

Am Freitag habe ich 2 kleine und 2 große Gäste. Ich überlege schon die ganze Zeit, ob ich am Donnerstagabend schon die Bolognese von Dschonny nachkochen soll, um Freitag nach Feierabend nur noch zu wärmen und frische Spaghetti zu kochen oder ob ich ganz was anderes mache.

Habt ihr Vorschläge, was ich sonst noch kochen könnte mit Nudeln?
Mir liegen vor allem die beiden Lütten am Herzen. Eltern essen ja sowieso (fast) alles. :)

Oder hat jemand ein Rezept für Bolognese, die nicht gerade 3 - 4 Stunden dauert? :oops:
blue_eyes_71
 

Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon evalotte » 18. September 2007, 12:59

Manche Kinder sind ja recht heikel was Fleisch angeht und bevorzugen eine stino Tomatensauce. Oder Ketchup :|

Meine Bolognese-Sauce geht recht schnell, hab aber leider kein Rezept. Alles rein, was passt und aufgekocht ;)
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Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon Nina » 19. September 2007, 08:49

Guck mal nach Robbies Bolognese-Rezept, das ist so geil! Dauert eine halbe Stunde, höchstens. :)

Ich habe Nudeln als Kind am liebsten mit Apfelmus gegessen!
Viele Grüße von Nina!
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Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon blue_eyes_71 » 19. September 2007, 10:35

Ist das Rezept hier zu finden? *weg.flitz*
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Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon annaa » 19. September 2007, 10:42

Miracoli - und zwar die Tortellini... :?
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Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon blue_eyes_71 » 19. September 2007, 10:52

Nina hat geschrieben:Guck mal nach Robbies Bolognese-Rezept, das ist so geil! Dauert eine halbe Stunde, höchstens. :)


Gefunden: :)

500 g. Rinderhack, anbraten mit kleingeschnittener Zwiebel , viel Knobi und eine Möhre reinraspeln. Dann eine grosse Dose gekochte Tomaten drauf. Kräuter der Provence, Salz, Pfeffer, Chili und ein bisschen gekörnte Brühe. Die Sauce ca. 30 Min. vor sich hinkochen lassen und dann mit Tomatenmark (mit Wurzelgemüse) eindicken. Fertig.

Danke!
blue_eyes_71
 

Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon Nina » 19. September 2007, 11:01

Sorry, ich war zu langsam! :)

Das ist es und es schmeckt geil!
Viele Grüße von Nina!
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Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon Wiwi » 20. September 2007, 11:01

Meine Oma hat mir früher immer Schinkennudeln mit Tomatensauce gemacht.

Gekochte Nudeln und Kochschinken in eine Auflaufform geben. Eier mit Sahne oder Milch verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Über die Nudeln geben. Wer will kann auch noch Käse obendrauf streuen. Dann in den Backofen geben. Ca. 30-60 Min. (jenach Grüße der Auflauffrom).

Passierte Tomaten im Topf wärmen und mit Salz, Pfeffer, Brühpulver und einer Prise Zucker abschmecken.

Fertig!
Wiwi
 

Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon Wiwi » 20. September 2007, 11:02

Fällt mir noch ein:

Mein Patenkind hat sich früher immer Nudeln mit Thunfischsacue gewünscht. Einfach passierte Tomaten nehmen und nen Dose Thunfisch reingeben. Abschmecken.
Wiwi
 

Re: Kinder-Lieblings-Nudel-Rezept(e) gesucht

Beitragvon blue_eyes_71 » 21. September 2007, 13:30

Ich mache die Robbie-Bolognese und rote Spaghetti. Für alle Fälle habe ich aber auch noch Tomatensoße im Glas da. Und für die Großen noch leckeren Käse drüber. *mjami*

Ich Dussel habe nur vorhin beim Einkaufen das Tomatenmark vergessen.
blue_eyes_71
 

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