Kassler perverser ARt

[ananas]

Geschrieben am 08.11.2006 09:33
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nicht erschrecken, das rezept klingt echt pervers, ist hochkalorisch aber super lecker und very einfach zu machen. als beilage kann ich reis empfehlen.

2 kg. mageres kassler
4 becher sahne
3 rahmsoße von maggi (die kleinen würfelkartons mit pulver, gibt`s auch bei aldi)
1 glas preisselbeeren
1 flasche scharfe chillisoße
1-2 dosen ananas in scheiben

fleisch in ca. 1,5 cm dicke scheiben schneiden, in eine auflaufform legen und mit mir belegen.

den rest der zutaten kalt anrühren und über das fleisch geben.

ca. 45 minuten bei 200 grad.